Rastaburguer

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Hoy pasamos por donde nuestro chef vegano de Cuernavaca, David. Ya lo he mencionado varias veces en muchos post, pero aparte de alabar su comida creo que no he hecho mucha promoción de su puesto de comida.

Quería tomarle una foto hoy, pero andaba muy ocupado preocupado porque no le llegaba el gas. Debido a esto no alcanzó a cocinarnos el menú, pero nos dio una ensalada gigantesca con aderezo de cúrcuma que estuvo exquisita.

Tiene menú vegano a 35 pesos todos los días. También tiene tortas veganas , rasta burguers, tacos veganos, empanadas, pan dulce, pizza… muchísimas opciones (todas veganas). Lo que más recomiendo yo es… todo lo anterior mencionado jaja, pero lo que últimamente nos llama más la atención a mí y a mi esposo es el menú, que está delicioso y siempre es distinto.

Arriba un dibujo que le hice a él hace poco. Es más o menos así, pero con 2 brazos. Un italiano que vive en México como hace 15 años.

Lo que más me gusta del puesto de comida de David (después de la comida) es que cocina ahí mientras conversa contigo lo cual es muy entretenido. Hemos conocido muchísima gente interesante ahí, de hecho hoy conocí una chica que vende cosméticos que no son probados en animales y promueve líneas naturales de productos de higiene.

Cocina delicioso, es muy divertido conversar con él y se los recomiendo altamente.

Se demora un poco a veces en cocinar, comprenderán que es él solo y a veces llegan muchas personas trata de ir lo más rápido que puede. Cuando vamos ahí, realmente intentamos disfrutar del momento, porque sabemos que aunque esperemos un poco vamos a comer riquísimo y vegano.

 A continuación una foto del sitio con nuestro modelo oficial fabrikante:

tacosdavid

Acá 2 croquis para poder llegar y no perderse.

Es en el cruce de Mariano Abasolo y Netzahualcoyotl, frente al Pullman de Morelos. Ahí donde está la letra A es el Pullman y en el punto amarillo es Rastaburguer.

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Acá uno más como mapa, donde está el punto rojo:

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