Vegan Birthday

gil_elvgren44

No he podido postear nuevos contenidos últimamente porque estoy ocupada con los finales de la universidad, pero la siguiente semana debo volver a la normalidad, a más de que la siguiente semana estoy de cumpleaños vegano. Cumplo un año de haber decidido cambiarme al veganismo lo cual me tiene muy contenta porque resultó más fácil de lo siempre me pareció.

La verdad que varias veces intenté ser vegetariana y se me hizo muy difícil , vegana era una cosa impensable para mí, hasta que me informé correctamente de lo que debía hacer, leí lo que debía leer por casualidades de la vida y así fue como finalmente sin tener que dudar demasiado pude realizarlo. Estaré posteando cómo fue mi proceso y cómo me resultó tan fácil. Realmente lo más difícil de entrar en este tipo de alimentación solo es la gente que tiene muuucho que opinar, pero después de un tiempo pasa. Conoces gente nueva (más veganos) y de hecho tuve amigos que también decidieron cambiar su dieta.

Todo, la siguiente semana junto a mi primer experimento de lasagna vegana combinando mis posibilidades con la receta que me envió una amiga vegana. Luego más adelante la cena de navidad y el pastel de cumpleaños de mi esposo que espero también me quede maravilloso 🙂

Un vídeo mientras tanto: http://www.youtube.com/watch?v=HqNkYED1FxQ

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