¡HIGO!

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De vez en cuando en el lugar que les comenté que a veces almuerzo con mi esposo en la universidad, venden higos. Apenas veo que tienen disponibles agarro un montón, porque son deliciosos!

En Ecuador solo me he topado con higos en almíbar, son demasiado dulces y creo que no se aprovechan tan bien todas sus propiedades. Estuve investigando un poco sobre los beneficios del higo.

Son una gran fuente de calcio, omega 3, omega 6, ayudan a curar la diabetes, prevenir el cáncer, cura acné, mantenimiento de los riñones, favorecen a la digestión, baja los niveles de colesterol, previenen la anemia ya que el hierro, las vitaminas C y B fabrican glóbulos rojos, regula el sistema nervioso y el cardiaco.

Tiene muchos buenos beneficios, que la mayoría de frutas contienen.

Se los recomiendo, son muy ricos, dulces, jugosos, acuosos. 🙂

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